塩キャラメルチーズケーキ・チョコマーブル

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◆本日のオススメ・お取り寄せチーズケーキは･･･

【キャラメルチーズケーキ部門】　
【ニューヨークチーズケーキ部門】
塩キャラメルチーズケーキ・チョコマーブル
SHOP：釜庄　カニ・海鮮グルメとスイーツ

ケーキではあまり見かけない塩キャラメルチーズケーキです！
名前を聞いただけでもヨダレが・・・(*^.^*)
ニューヨークタイプのチーズケーキにみんなが大好きなキャラメルをたっぷり混ぜました。香ばしい自家製キャラメルの風味が口いっぱいに広がり、ちょっとほろ苦い甘さが大人の味♪


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チーズケーキの中にチョコを入れ、マーブル状にして作っています。マーブル状に入ったチョコレートが見た目にも美しい仕上がりです。

チーズケーキ生地は、塩分が多いオーストクリームチーズをふんだんに使用しています。バターが溶けていくような、なめらかでしっとりした舌触りがこのチーズの特徴で、知らないうちに舌の上でゆっくりとろけていきます。

ほのかな甘みと塩分、更に焼き上げたチーズケーキの上に粗塩をふりかけた事で、口に入れたときにインパクトを感じる仕上がりで、日本人のお口にぴったり♪

塩を使用することによってチーズケーキの美味しさをより鮮明に浮き彫りにし、また、キャラメルの風味を最大限に引き出しています。

キャラメルチーズケーキはよく見かけますが、塩を使用したキャラメルチーズケーキはとっても珍しいです♪

いま話題の「塩キャラメル」味だから、プレゼントや贈りものとしても喜ばれそうですね。

この一風変わったチーズケーキを
お楽しみ下さい！

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