北海道チーズケーキ 雪丸

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◆本日のオススメ・お取り寄せチーズケーキは･･･

【北海道チーズケーキ部門】
北海道チーズケーキ 雪丸
SHOP：北国からの贈り物

まろやかチーズと甘酸っぱさのハーモニー♪

まるで淡雪の雪玉のようなフォルムが可愛らしい新感覚スイーツ、
北海道チーズケーキ 雪丸！


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北海道のクリームチーズをベースに、数種類のチーズをブレンドし、生クリームとメレンゲを混ぜ込みました。
真ん中には、北海道産ハスカップのピューレを染み込ませたスポンジをサンドしてあります。
ビタミンＣが豊富で酸味の強いハスカップと、まろやかなチーズとの相性は抜群！
濃厚でありながら、レアチーズのさっぱり感が絶妙な口どけを演出。

ついつい食べすぎてしまう魅惑の新感覚チーズケーキ、それが「雪丸」です。

「雪丸」は、クリームチーズやハスカップなど、北海道の厳選素材にこだわって作られています。
北海道の特産品であるハスカップは、ジャムや果実酒などの加工用として北海道で広く栽培されている果実。
ビタミン、鉄分、カルシウムなどが豊富に含まれており、アイヌの人々の間では、「不老長寿の妙薬」として珍重されていました。

そのハスカップと、北海道産のクリームチーズを使った、可愛いけれど、厳選素材の本格派チーズケーキ！

「雪丸」は貴重な素材を使用している手作りケーキのため、少量しか生産する事が出来ません。

実店舗でも東京八重洲口にある「HOKKAIDO FOODIST」をはじめ、なんと３店舗でしか買えない貴重なチーズケーキです。

この機会に、ぜひ、御賞味あれ！

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