天使のフロマージュ

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◆本日のオススメ・お取り寄せチーズケーキは･･･

【レアチーズケーキ】
天使のフロマージュ
SHOP:パティスリー稲垣

デザート・オブ・ザ・イヤー2005
チーズケーキ部門第２位受賞のレアチーズケーキ！


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口にした誰もが声を揃えて絶賛した名品。
ゴルゴンゾーラチーズとパルメザンチーズ、２種類のチーズの絶妙なバランスは、誰にも真似できないおいしさ。

お取り寄せのスイーツとして雑誌に多数掲載。
高い評価を得ているその理由は、チーズの特性を知り尽くしたシェフの発想と感性で作られた他に類を見ないチーズケーキだからなのです。

ふわふわ粉雪のような白さは、まるで天使の羽根のよう。

スプーンですくって、ひとくち、口に入たとたん、
　ふわぁっ　　　　
　　　すぅーっ　
　　　　　はふぅん〜〜〜〜〜〜っ♪（ためいき）

その口どけにびっくりするはず。　

ゴルゴンゾーラという濃厚でクセのあるイタリア産のブルーチーズを使っていながら、ショップで試食した90％以上の人が驚きと感動の表情を見せるといいます。

小さなお子様から年配の方まで美味しい！と絶賛の、とても爽やかなレアチーズケーキ。

デザート・オブ・ザ・イヤー2005では、超有名店舗を抑え、チーズケーキ部門で堂々第２位を受賞しています。

すべてがシェフ本人の手作りによるため、大量生産は一切できません。
工場の大量生産ではこの繊細な美味しさは絶対に再現できないのです。
どんなに効率が悪くても、しっかり手をかけて作ることで、この美味しさが守られているのです。

こだわりのシェフが作りだす、天使のフロマージュ、
ぜひ味わってみてください。

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