まっしろ焼きちーず

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◆本日のオススメ・お取り寄せチーズケーキは･･･

【スフレチーズケーキ部門】
【北海道チーズケーキ部門】
まっしろ焼きちーず
SHOP：洋菓子のファームソレイユ

濃厚なのに後味さっぱり♪
雪国北海道で生まれた、
真っ白なしっとりチーズケーキ
「まっしろ焼きちーず」


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クリームチーズとマスカルポーネチーズ、豆腐のピュレで作った
真っ白いチーズスフレの上に、
マスカルポーネチーズがベースのチーズグスを流し込み再度焼き上げ、
仕上げに粉雪のようなパウダーシュガーをふりかけました。
完成までに１日がかり！

上から下まで真っ白い、
手間ひまかかったしっとりチーズケーキです。
濃厚なチーズの薫りがたまりません。

見た目はシンプルですが、
こだわりをたっぷりつめました。

まずは、ご賞味ください！

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